Hvorfor startede jeg Super Proteins? Grundlæggerens historie.

Dejligt at møde dig!

Jeg er Jerry Hietaniemi fra Finland, og jeg grundlagde Super Proteins for at bruge min egen passion for plantebaseret mad til noget godt.

For næsten ti år siden faldt mange ting på plads. Jeg studerede idræt og ernæringsvidenskab, og sammen med mine studier arbejdede jeg med type 2-diabetikere. Jeg gjorde det til min mission at gennemgå al den forskning, jeg kunne finde om den bedst mulige kost til at forebygge og vende type 2-diabetes.

Resultatet var klart: den bedst mulige kost for personer med type 2-diabetes var en hel fødevare plantebaseret kost.

Og fundet gjaldt ikke kun diabetikere. Det blev klart, at en vegansk kost var den sundeste mulighed for alle.

Næste gang tvivlede jeg på, at en plantebaseret kost ikke var egnet til atleter. Jeg kunne ikke have taget mere fejl. Grundig forskning viste, at en korrekt sammensat vegansk kost er lige så god en mulighed som at spise kød.

Det mest fantastiske var, at den hele fødevare plantebaserede kost syntes at være et bedre alternativ for atleter på mange måder. Hurtigere endothelfunktion, restitution og indtagelse af høj kvalitet kulhydrater garanterer fremragende præstation, især i udholdenhedssport.

Tilstrækkeligt proteinindtag kan sikres ved at kombinere forskellige plantebaserede proteinkilder.

Og de bedste nyheder? Den plantebaserede kost er en sundere kost end at spise kød. En kost rig på animalsk protein er forbundet med de mest almindelige sygdomme, såsom koronararteriesygdom, hjerteanfald, type 2-diabetes og forhøjet blodtryk. Mens en vegansk kost forebygger og behandler alt det ovenstående.

Beslutningen var klar for mig og min kone. Vi skiftede til en plantebaseret kost. Beslutningen blev understøttet af den voksende forståelse for, at en plantebaseret kost også er det bedste valg for miljøet, og vi forstod også, at vi ikke ønsker at have noget at gøre med dyremishandling.
 

Som et aktivt par ønskede vi at sikre, at vi fik nok protein og alle essentielle aminosyrer, så vi besluttede at tilføje et plantebaseret protein supplement til vores kost. Men vi indså hurtigt, at vi var utilfredse med smagen af de tilgængelige planteproteinpulvere. Enten kunne smagen eller teksturen have været mere behagelig.

Det var da, jeg besluttede, at der måtte gøres noget ved det.

Jeg diskuterede produktionen af min egen opskrift og proteinpulver med min far, som arbejdede i fødevareindustrien. Efter mange års søgen og testning fandt vi endelig i 2022 en ingrediens, som det var muligt at lave et lækkert og kvalitetsrigt protein supplement af.

Det var fava-bønner. Fava-bønner er plantebaserede proteinbomber, rige på essentielle aminosyrer, fiber og antioxidanter. Denne superfood indeholder masser af protein og alle essentielle aminosyrer. Desuden er fava-bønner bæredygtigt dyrket, hvilket gør dem til et miljøvenligt valg.

Det tog et år at færdiggøre den perfekte opskrift. Endelig blev Super Protein født. 

Super Protein fejrer de fremragende ernæringsværdier og essensen af ægte, naturlige smagsoplevelser.Omhyggeligt udvalgte chokolade- og vaniljesmage glæder smagsløgene, opnået ved at bruge ægte frugtpulvere og ægte ingredienser. Ingen kunstige tilsætningsstoffer, kun ren forkælelse i hver skefuld.

Super Proteins sigter mod at ændre opfattelsen af plantebaseret ernæring, der henvender sig ikke kun til veganere og miljøbevidste personer, men også byder langvarige forbrugere af animalsk protein velkommen ind i en verden af exceptionel smag og uovertrufne sundhedsfordele.

At introducere Super Protein på markedet er kun begyndelsen. Vi har en enkelt mission: at forme fremtiden for madvalg. I fremtiden vil vi arbejde hårdt med alternative proteinløsninger og skabe en bølge af forandring i, hvordan vi tilgår ernæring.

Vi er her for at tilbyde ikke kun produkter, men en livsstil, der fremmer bæredygtighed, sundhed og en lækker anderledes måde at spise på.

- Jerry Hietaniemi, Grundlægger